目前蔬菜種植業(yè)，在農(nóng)業(yè)互物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)人機(jī)遙感、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、質(zhì)量追溯、生鮮B2B的五個(gè)主流方向均存在場(chǎng)景式偽命題。但這五個(gè)方向相互促進(jìn)，全面發(fā)展之后必將帶來(lái)這五個(gè)主流方向的場(chǎng)景式真命題，這是毋庸置疑的。

農(nóng)業(yè)有種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)之分。

其中種植業(yè)是三個(gè)細(xì)分領(lǐng)域中最苦逼的，在種植業(yè)中最苦逼的當(dāng)屬蔬菜種植。

種植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈具體按照供應(yīng)鏈可以劃分為生產(chǎn)端、流通端和銷售端。目前整條產(chǎn)業(yè)鏈上的信息化產(chǎn)品，主要集中于生產(chǎn)端和銷售端，對(duì)于流通端沒(méi)有專門的信息化產(chǎn)品。

在中國(guó)式的種植業(yè)現(xiàn)狀下，生產(chǎn)端和銷售端的種植業(yè)信息化則存在著很多場(chǎng)景式真命題和偽命題。

接下來(lái)本文將以蔬菜為例結(jié)合真實(shí)的應(yīng)用場(chǎng)景講述種植業(yè)產(chǎn)業(yè)信息化的真?zhèn)蚊}。每個(gè)領(lǐng)域我都會(huì)配上該領(lǐng)域的知名企業(yè)或使用方的圖片，為表示對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的尊重，我都會(huì)嚴(yán)格表明出處。
一、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)
物聯(lián)網(wǎng)在蔬菜種植業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的初衷有三個(gè)，分別是降低成本、物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)應(yīng)用及產(chǎn)地?cái)?shù)字化。

就降低成本而言，目前無(wú)論是大型農(nóng)場(chǎng)、中小型農(nóng)場(chǎng)、還是國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)與合作社均未能真正意義上實(shí)現(xiàn)降低成本的目的。落實(shí)物聯(lián)網(wǎng)的意義僅僅是作秀造勢(shì)，或者是依靠補(bǔ)貼彌補(bǔ)差價(jià)，這與中國(guó)的蔬菜種植業(yè)國(guó)情、蔬菜消費(fèi)水平、物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展方向存在著必然聯(lián)系。

就物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)應(yīng)用而言，重點(diǎn)均在工業(yè)應(yīng)用上，對(duì)于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用尚未形成統(tǒng)一的方向和標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)內(nèi)已劃分明確，以托普云農(nóng)為代表（借用一下托普云農(nóng)官網(wǎng)的圖片）。整個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)已可見天花板，資本市場(chǎng)也沒(méi)有溫總理時(shí)期的青睞。

圖1 農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)（出自托普官云農(nóng)網(wǎng)）

就產(chǎn)業(yè)數(shù)字化而言：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化需要具備源源不斷提供真實(shí)數(shù)據(jù)的技術(shù)手段，顯然農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是生產(chǎn)交友端數(shù)字化的基礎(chǔ)，電商則是銷端數(shù)字化的基礎(chǔ)。

但是農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的精準(zhǔn)性有待考究，物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備本身的穩(wěn)定性、測(cè)量精準(zhǔn)性、一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)位對(duì)一片區(qū)域的代表性等都是制約因素。有趣的是禽類養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、高附加值種植業(yè)如茶葉、名貴草藥等物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的精準(zhǔn)性和作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蔬菜種植業(yè)。

因此農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在蔬菜種植業(yè)場(chǎng)景下是偽命題，但是在部分種植業(yè)場(chǎng)景下又是被驗(yàn)證的真命題。且部分養(yǎng)殖業(yè)也需要視場(chǎng)景而定其命題的真?zhèn)巍?br/>
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在一個(gè)場(chǎng)景下是具有絕對(duì)價(jià)值的真命題，那就是科研方向。
二、無(wú)人機(jī)遙感
遙感和無(wú)人機(jī)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，尤其是水稻、小麥等糧食作物，運(yùn)用遙感估產(chǎn)能達(dá)到很好的效果，但普及面積還不如美國(guó)、烏克蘭、以色列等國(guó)。原因很簡(jiǎn)單：就是人家是大面積量產(chǎn)機(jī)械化種植，應(yīng)用遙感成本低。

而我們除了東北和若干個(gè)平原地區(qū)外很少有大量種植面積的糧食作物，且部分平原中在大城市周邊，土地成本高。農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)更是在糧食作物種植過(guò)程中能夠大量應(yīng)用，這也是大疆也會(huì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)領(lǐng)域的原因。

圖2 大疆無(wú)人機(jī)（引至騰訊新聞）

以上命題僅限于糧食作物，對(duì)于蔬菜，遙感和無(wú)人機(jī)又變成了雞肋。

遙感根本無(wú)法對(duì)低矮的蔬菜進(jìn)行估產(chǎn)；無(wú)人機(jī)在蔬菜領(lǐng)域的應(yīng)用也可以是農(nóng)藥播撒，但需要在生產(chǎn)基地使用，普通農(nóng)民根本不會(huì)昂貴的無(wú)人機(jī)在他們那一畝三分地上飛行，飛著飛著就飛到別人地里了，且配藥時(shí)間不可省略，還需要飛手支持。所以現(xiàn)階段遙感和無(wú)人機(jī)在蔬菜種植領(lǐng)域的價(jià)值還有待挖掘。

不過(guò)慶幸的是無(wú)人機(jī)掛載多光譜相機(jī)后，還是能看到蔬菜的病蟲害的，這個(gè)阿里的農(nóng)業(yè)ET大腦有個(gè)生菜病蟲害demo，切記是高產(chǎn)值蔬菜。而遙感則在溫室大棚數(shù)數(shù)量領(lǐng)域很有價(jià)值，能為政府識(shí)別農(nóng)民是否存在騙保嫌疑。

圖3衛(wèi)星遙感看病蟲害（引至天地佳格官網(wǎng)）
三、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)
大數(shù)據(jù)浪潮下，大數(shù)據(jù)技術(shù)能和任何行業(yè)發(fā)生價(jià)值關(guān)系，從而變革或者促進(jìn)該行業(yè)的價(jià)值。因此每一家農(nóng)業(yè)信息化公司都會(huì)有自己的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)品。

然而在種植業(yè)，至少是蔬菜種植業(yè)，目前并不能看到這個(gè)價(jià)值。姑且將蔬菜供應(yīng)鏈上的大數(shù)據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景分為產(chǎn)端大數(shù)據(jù)、銷端大數(shù)據(jù)和流通端大數(shù)據(jù)。

圖4 農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)（引至黑龍江農(nóng)墾大數(shù)據(jù)平臺(tái)）

目前所謂的大數(shù)據(jù)，也就是將政府幾個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行爬?。翠N端大數(shù)據(jù)），而后進(jìn)行可視化展示，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的促進(jìn)意義不大。因?yàn)閿?shù)據(jù)的準(zhǔn)確性備受質(zhì)疑，而且，這是市場(chǎng)行為，政府并不能依靠這些數(shù)據(jù)結(jié)果做政策做執(zhí)行，否則就干擾市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)了。

不過(guò)隨著互聯(lián)網(wǎng)在銷端的普及，及生鮮B2B、020的興起，必然會(huì)產(chǎn)生海量的真實(shí)的訂單數(shù)據(jù)，假如面向海外，從整個(gè)國(guó)家看還是有一定的對(duì)外銷指導(dǎo)意義，對(duì)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)政府單位能讓所有生鮮B2B和020廠商交出數(shù)據(jù)，也沒(méi)有整盤價(jià)值。

對(duì)于產(chǎn)端大數(shù)據(jù)，由于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的場(chǎng)景式偽命題、遙感無(wú)人機(jī)的場(chǎng)景式偽命題，和讓農(nóng)民實(shí)時(shí)記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)的難度，以及國(guó)內(nèi)大部分生產(chǎn)基地的信息化滯后，導(dǎo)致數(shù)據(jù)采集出現(xiàn)問(wèn)題，最終連累產(chǎn)端大數(shù)據(jù)，變成了場(chǎng)景式偽命題。

對(duì)于流通端大數(shù)據(jù)，是未來(lái)供應(yīng)鏈和物流走向線上，采用信息化手段之后可以考慮的。

因此大數(shù)據(jù)在蔬菜種植業(yè)的銷端有一定的意義，產(chǎn)端目前條件下暫時(shí)還是偽命題，流通端有待生鮮B2B和物流行業(yè)的發(fā)力。
四、質(zhì)量追溯
剛?cè)朕r(nóng)業(yè)第一個(gè)想到農(nóng)業(yè)信息化產(chǎn)品往往就是質(zhì)量追溯。

但質(zhì)量追溯在產(chǎn)品層面絕對(duì)是OK的，差就差在執(zhí)行層面，如何保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和農(nóng)產(chǎn)品防串貨。有人說(shuō)可以使用區(qū)塊鏈，但是區(qū)塊鏈只能保證數(shù)據(jù)的不被篡改，而起始數(shù)據(jù)的真實(shí)性是沒(méi)辦法保障的。

所以市場(chǎng)上的質(zhì)量追溯往往是從銷售端做起，而非生產(chǎn)端。這也間接導(dǎo)致國(guó)家層面有商務(wù)部的追溯、質(zhì)監(jiān)局的追溯和農(nóng)業(yè)部的追溯，大家的追溯起點(diǎn)、監(jiān)管出發(fā)點(diǎn)均不同，但最終目的都是保證國(guó)民的飲食安全。

圖5 質(zhì)量追溯（引至明康匯）

追溯在銷售端可以說(shuō)是已經(jīng)實(shí)現(xiàn)真命題了。

在大型商超、連鎖門店已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的追溯，尤其是豬肉，還包括蔬菜。只要進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)農(nóng)殘進(jìn)行快檢，且數(shù)據(jù)準(zhǔn)確錄入，沒(méi)有修改過(guò)，即可實(shí)現(xiàn)流通全程追溯。

當(dāng)然蔬菜的追溯肯定沒(méi)有豬肉精準(zhǔn)和使用廣泛，畢竟價(jià)格便宜，追溯會(huì)增加蔬菜成本。且蔬菜農(nóng)殘慢性顯現(xiàn)、出事概率小、批次多又分散，只能用抽檢。

追溯的高成本也導(dǎo)致蔬菜追溯很多是政府工程和國(guó)企行為。在這里也必須感嘆和感謝投入資金做蔬菜追溯的民企。

生產(chǎn)端追溯也受限制于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和種植分散，集約化種植少，不能處罰到農(nóng)戶等的因素，投入品監(jiān)管難等原因，導(dǎo)致沒(méi)有生產(chǎn)數(shù)據(jù)可供追溯，使得生產(chǎn)端追溯暫時(shí)還是偽命題。但也需要慶幸國(guó)家在投入品監(jiān)管上面的決心和推動(dòng)，必將逐步改變這個(gè)現(xiàn)狀。

因此質(zhì)量追溯在蔬菜種植業(yè)上可以理解為還是偽命題。
五、生鮮B2B
2014年是生鮮B2B的元年，所有的生鮮B2B都在做一件事就是以電商形式縮短供應(yīng)鏈，因此在這個(gè)行業(yè)初期很多人不是學(xué)淘寶就是學(xué)京東，如美菜網(wǎng)完全是京東模式。目前則很多人學(xué)新零售，即線上電商+線下門店，以盒馬生鮮為典型。

圖6 生鮮B2B（引至美菜網(wǎng)）

生鮮B2B市場(chǎng)目前也還算火爆，但是專門做蔬菜種植業(yè)這一塊的卻只有宋小菜一家，其他大部分是做全品類食材的餐飲行業(yè)配送，亦或是水果垂直領(lǐng)域。

究其原因也就兩點(diǎn)：蔬菜的商品屬性較弱和保鮮程度較低。這也導(dǎo)致宋小菜目標(biāo)客戶調(diào)整和仍在廣積糧緩稱王。

假如其他四個(gè)方面在蔬菜領(lǐng)域逐步變成場(chǎng)景式真命題，那么蔬菜生鮮B2B離場(chǎng)景式真命題百分百能立刻成為真命題。而當(dāng)其他四個(gè)方面或技術(shù)還是偽命題時(shí)，蔬菜生鮮B2B只能是那個(gè)帶領(lǐng)他們相互成就的角色，理由是生鮮B2B離市場(chǎng)最近，那是離錢最近的地方。

可以想象在生鮮B2B十年內(nèi)形成燎原之勢(shì)的時(shí)候，肉類、水果等將帶著蔬菜，共同帶來(lái)聚合效益，降低整體成本，并結(jié)合冷鏈運(yùn)輸規(guī)?；s化、產(chǎn)地銷路集中化供應(yīng)鏈化，最終實(shí)現(xiàn)蔬菜生鮮B2B的場(chǎng)景式真命題。

因此就目前而言蔬菜生鮮B2B仍是偽命題。
六、總結(jié)
綜上所示：目前蔬菜種植業(yè)，以上的五個(gè)主流方向均存在場(chǎng)景式偽命題。

但這五個(gè)方向相互促進(jìn)，全面發(fā)展之后必將帶來(lái)這五個(gè)主流方向的場(chǎng)景式真命題，這是毋庸置疑的。同時(shí)每個(gè)方向上正因?yàn)檫€是偽命題，也是創(chuàng)業(yè)和突破的契機(jī)，因?yàn)檫@五個(gè)方向在養(yǎng)殖業(yè)和名貴品種植業(yè)已經(jīng)有真命題存在了，已有成功案例。